当前位置: 首页 常识

水果蛋糕家常做法(教你做一款水果蛋糕 )

时间:2025-02-11 04:06:09

做一款水果蛋糕。

·把蛋糕一分为三,第一层加上草莓,再加点奶油把它抹平。第二层选择的是海盐奥利奥奶油,把掉下来的碎屑清理一下。

·开始往蛋糕胚上加奶油,有的裱花师傅喜欢用裱花袋往上挤,而我侧喜欢用抹刀往上抹。顶上比较简单转几圈就好了,然后把多余的奶油收一下就抹好面了。

·用锯刀在侧面转一下锯出花纹,用红色丝带系个蝴蝶结。顶上开始装饰水果,外边摆放一些奶油草莓,加几个晴王点缀一些蓝莓,最后在上面淋上荔枝味的果膏。

水果蛋糕就完成了。怎么样你喜欢吗?