美丽动人的宣汉位于四川的东北部，千里大巴山环抱着它。前河，中河，后河相汇形成了烟波荡漾的江口湖，在宣汉县城蜿蜒而过，整个城市三面环水，高高的笔架山与城市隔江相望，让山和水在这里幸福的完美相逢，这样的山水小城惊艳了多少远方的客人。
“我家乡的天府地标”第二十八期，让我们走进全国革命老区县达州宣汉，寻找小城里的惊艳。
01
漆碑茶
“漆碑茶”产于四川省达州市宣汉县漆碑乡，是省政府命名的省级茶叶种植农业标准化生产示范乡。
这里的环境得天独厚：境内海拔630～1300米，森林覆盖率达65%以上，阳光漫射，雨量充沛。山峦叠嶂，沟壑纵横，带来了明显的立体气候，昼夜温差大。同时这里远离工业污染源，土壤PH值4.5-6.5，矿物质丰富，锌含量40～90mg/kg。
这里的绿茶系列产品色泽翠绿、香高馥郁，味爽回甘，汤清碧绿，叶底嫩绿。独具“色翠绿、汤碧绿、叶嫩绿”的三绿特色。
产区茶文化始于商周，盛于明清为全球茶叶原产地的一部份，又是人类饮茶、种茶、制茶的发源地之一。如今，茶区有省、市级农业产业化经营龙头企业的茶叶企业依托引领，有省级示范专业合作社组织的“龙头企业+合作社+农户”的经营模式联结农户基地基础，有“四川名牌产品”、“四川省著名商标”等品牌、网络优势，有独具的产品特色支撑。
产品加工工艺独特、产品质量独具特色、生产技术规范、产品标准完备，让“漆碑茶”营销网络畅通，年产值约3400万元。
“漆碑茶”于2013年经国家质量监督检验检疫总局批准，实施国家地理标志产品保护。
02
宣汉牛肉
宣汉牛肉，是四川省达州市宣汉县特产，是中国国家地理标志产品。
宣汉县位于四川东北边缘大巴山南麓，地处川渝鄂陕结合部，生态良好。境内地形复杂、山势逶迤，由东北向西南倾斜绵延，呈“七山一水两分田”总体地貌，平均海拔780米，最高2458米（龙泉大团包），最低277米（君塘千丘塝），森林覆盖率达59%，农作物种类多，为宣汉黄牛提供了良好的物质条件。
宣汉黄牛养殖历史悠久，素有“吃的是中草药，喝的是山泉水”之誉，以肉质细嫩，营养丰富闻名，因其优良品质被列入世界优良牛种名录。
宣汉牛肉深加工产品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品，年产值约3500万元。宣汉牛肉色彩红黑透亮，五香川味，食后回味绵长。高蛋白、低脂肪，营养丰富。
2015年6月19日，原国家质检总局批准对“宣汉牛肉”实施地理标志产品保护。
03
宣汉脆李
“宣汉脆李”最早从野生的“土李子”驯化而来，在宣汉有着悠久的栽培历史，是重要的伏季水果之一。
“宣汉脆李”大多种植在海拔600米以上，生态环境好，日照充足，雨量充沛，土壤微酸微碱，土壤富含铁、锌、钾、钙等多种微量元素，加之，宣汉县地处宣汉县位于四川盆地东北大巴山南麓，川、渝、鄂、陕结合部，秦巴山区核心区域，是全国三大富硒地区之一，种李区域内土壤富含硒，生产的“宣汉脆李”产品富含硒，形成了独有的产品品质和特征。
2010年以来，“宣汉脆李”在庙安、南坝、毛坝等乡镇如雨后春笋蓬勃发展，是宣汉水果栽培中的第一大主栽水果品种，已建成了庙安、南坝、毛坝3个万亩示范区，栽培面积达9.8万亩，占水果总面积的50%左右。“宣汉脆李”产业已成为宣汉县域特色效益的支柱产业和带动农民增收致富的主要经济来源，年产值约22000万元。
“宣汉脆李”可食率≥95%，可溶性固形物≥12-16.8%。于2015年自主研发生产了李子酒，正在研发李干、李脯等蜜饯系列产品。其安全要求：符合达州市地方标准《宣汉脆李生产技术规程》（DB5117/T 1.1–2019）的安全要求。
2018年2月14日，“宣汉脆李”已注册国家地理标志证明商标，填补了宣汉水果地理标志申报的空白。
04
宣汉桃花米
宣汉海拔670-1140m，日照充实，雨量充沛，土壤结构较好，富含硒元素，适宜水稻生产。
“宣汉桃花米”面似桃花，质地滋润，颗粒饱满，煮熟后晶莹如雪，味道香甜爽口。因此自唐代就成为皇宫的供奉之物，诗人元稹曾著诗颂曰：“倚棹汀江沙日晚，鲜花野草桃花饭。长歌一曲烟霭尽，绿波清浪又当还。”
“宣汉桃花米”目前有达州市桃花米业有限公司、四川省云蒙米业有限责任公司、宣汉县桂花米业有限公司、宣汉县万盛米业有限公司四家用标企业。企业倚重生态塑品牌，依托科技优质量，创新模式促发展理念，年产值约3800万元。
“宣汉桃花米”于2009年被国家农业部授予农产品地理标志证书。2018年12月，“宣汉桃花蜜”获准注册地理标志证明商标。